深入基层，调查研究，了解民意，体恤民情，温家宝总理已到过全国1800多个县市。他到外地视察或调研开会，对于吃饭有三点要求：不让任何人陪，自己一个人静悄悄地吃；饭菜够吃即可，不得剩下；饭菜质量只要求：清清淡淡，汤汤水水，热热乎乎。这“三言”，体现了人民总理的高风亮节。

　　温总理的要求，简简单单，实实在在，或许会令那些大操大办接待惯了上级领导的官员感到为难：这也未免太寒酸、太简单了。可这却让老百姓感到温暖、贴心、知己，看到了一个党的高级干部的高风亮节，看到了一个大国领导人的懿行美德。再细想想，温总理的吃饭要求，不仅是在廉政建设上有带头的意义，而且既科学又务实，既省钱又省时，好处多多。

　　自己静悄悄地吃，首先是干净。如果十多个人围着一张大桌子，又说又闹，唾沫星子乱喷，一盘菜，十来双筷子来回翻动，交叉感染，要碰上个有传染病的，或许麻烦就来了。自己静悄悄地吃，既省心，无须说那些不痛不痒的话，也不必为那些并不好笑的段子勉强挤出笑容，更无须敬酒斗酒劝酒，明知喝了难受还不得不喝。

　　饭菜够吃即可，不得剩下。吃多少要多少，还很务实，既能吃饱，也不造成浪费。吃盛宴大菜，一二十道菜，道道都是色香味俱佳，每道菜夹一两筷子，就把肚子塞饱了，搞不好就超量了，多日减肥效果毁于一旦。

　　悄悄地进餐，无人干扰，专心致志，也节省时间，提高效率，短则几分钟，长则一刻钟，风卷残云，干净利落。而宴席接风，大菜饯行，陪客一群，且都不甘寂寞，有所表现，动辄要吃几个小时，每每吃得昏天黑地，喝得头晕脑涨；更有甚者，能从月上三竿吃到东方欲晓，既损害身体，又耽误工作，影响也不好，每每让老百姓指着脊梁骨议论。

　　当然，招待客人，饭菜也是有标准的，温总理的“清清淡淡，汤汤水水，热热乎乎”就挺好。符合这三条标准的，肯定不会是鲍鱼龙虾、燕窝鱼翅，也不是“佛跳墙”、“龙虎斗”，更不会是“满汉全席”，那都是大油大荤的，且又价格不菲，让人吃了也心疼的。相比较而言，倒是一碗面条，两盘小菜；或一盘饺子，几只冷盘，更合乎“清清淡淡，汤汤水水，热热乎乎”的要求。或曰：这不就是咱老百姓的家常便饭吗？没错，总理来自人民，心系人民，服务人民，和老百姓吃一样的饭菜不是很正常吗？

　　社会主义荣辱观有这样一条：以艰苦奋斗为荣、以骄奢淫逸为耻。艰苦奋斗体现在方方面面，其中就包括领导干部下去如何吃客饭。温总理的吃饭，就为我们树立了学习的楷模。愿各级领导干部们下去视察、调研时都能见贤思齐，不仅轻车简从，也学学温总理用餐的“三言”，也就是三点要求——自己吃饭静悄悄，饭菜够吃就好，再就是“清清淡淡，汤汤水水，热热乎乎”。