本报杭州4月16日讯 （实习生 孙欣欣 记者 秦军） 4月15日至21日是我国第12个肿瘤防治宣传周，今年的主题是“合理饮食 预防癌症”。省抗癌协会常务理事、浙江医院肺癌诊疗中心负责人毛伟敏说，目前人们所患的癌症中有近四成与不科学饮食有关，科学饮食已越来越成为人们应该具备的生活常识。

　　近年来，世界癌症研究基金会及美国癌症研究协会邀请国际著名营养学家、流行病学家和癌症专家编写出当今世界上最完整的食物营养与癌症预防的报告，提出了适合世界各国的14条膳食和与膳食有关防癌的建议，这14条建议重点是：不吃霉变和烧、烤、熏、腌的食物；少喝酒、少吃盐和少吃高脂食物；不吃过热、烧焦的食物，不喝过烫的水；多吃水果、蔬菜、豆制品、粗加工的谷类食物，这些食物中含有多种抗癌作用维生素、微量元素和生物活性物质。