正月里，衢州市衢江区杜泽镇小街上挤满了进镇采购的乡民，镇上几家传统土馒头作坊更是一家比一家红火。在杜泽一村的一家热气腾腾的馒头店里，一位留着长发、戴着眼镜的斯文小伙正有板有眼地做着馒头。他是一位大学毕业生，名叫杜毓盈。

　　21岁的杜毓盈，12岁就跟着爸爸学做馒头。今年6月，他从衢州学院（筹）初等教育专业毕业后，四处找工作未能如愿。家中父亲身体又不好，于是小杜就挑起了家中的重担，操起家中的馒头营生。

　　他每天凌晨两三点钟就起床做馒头，妈妈则负责卖馒头。读过书的他，不甘心这样的做馒头日子，一有空他就复习学业，准备开春了再去城里找找工作。年节里，馒头生意特别好，是最忙的时候，小杜一天要做好几千个馒头。他笑着说：“这种土馒头夹肉、臭豆腐，口味独特，是‘衢州汉堡’！”

　　本报记者 邵全海 严元俭 通讯员 鲍郑王 摄