“凤冠”诞生在奉化尚田镇的宁波市草莓良种繁育中心。该中心5年来引进国内外草莓品种62个。“凤冠”是以省内大面积推广的日本草莓精品“红颊”为母本,与当地的传统主栽品种进行杂交得到的新品种,既保持了母本的鲜美口感,又解决了“红颊”育苗难的问题,上市后每公斤卖到40多元。