本报上海1月1日电（记者 嵇哲） 这两天，正在举办的浙江（上海）农展会让上海展览中心里人山人海，热闹非凡。但在不少参展商眼里，相对于五天展销期的销售额，他们更看中的是，跻身上海大市场的长期订单。

　　浙江味海食品配料有限公司总经理陈文和告诉记者：“我们这次参展，主要是希望能在上海找到大企业合作，建立长期供货关系。”

　　据统计，目前上海每天消费的肉类有１０００吨，蔬菜１万吨，蛋８００吨，水产品８００吨，水果３５００吨，鲜切花１２０万枝。巨大的市场让各地农产品趋之若鹜。

　　由于上海对入沪农产品实行“市场准入制”，“门槛”之高吓退了不少供货商。据上海农产品中心批发市场总经理朱文照介绍，该市场对猪肉的农药残留量、瘦肉精使用量要求极其严格，超标农产品一律销毁。上海一些企业到市场批发农产品，也要拿着检测单仔细比对。

　　我省不少农产品经销商已经将目光瞄准上海市场。获得上海方面的检验认可，是我省农产品进入上海市场的第一步。而我省一些地方凭借严格的检测标准，已经与上海达成了结果互认协议。比如，平湖市农产品质量监督管理站去年就与上海市江桥、北郊、中山等蔬菜批发市场签订了农产品检测结果共享协议。凡持有平湖市农产品质量监督管理站检测报告的农产品，进入以上几大上海农产品批发市场，均享有免检待遇。

　　为接轨上海市场，嘉善县还与上海建立了同城信息一体化交流机制，共享信息资源，嘉善县农村经济信息网已入上海农产品信息网，全县11个乡镇、17个部门已与上海相关信息网实现联网。另外，该县与上海交通大学、上海菜篮子办公室签订的产学合作协议，每年都有50多个新品种从上海农科院、上海水产大学、上海种子公司等单位落户嘉善。

　　另外，我省正在实施的标准化生产和品牌化经营战略也大大提升了浙江农产品品质。省柑橘产业协会组织了我省“十大品牌柑橘”在本次农展会上集体亮相，协会秘书长柏德玟告诉记者，通过合作社的管理和经营，柑橘产量减少，但品质提升，高端市场的份额正呈不断扩大趋势。